onsdag 2 december 2009

Blomkåls- och broccolimos

Jag brukar ofta göra blomkålsmos men nu har jag testat att göra 50/50 med blomkål och broccoli. Det blev jättegott. Jag kokade ett litet blomkålshuvud och en broccoli med ca 1 dl grädde och 1 msk smör tills det blev riktigt mjukt. Mixade med lite extra grädde och salt. Enligt barnen påminde det lite om rotmos men de verkade gilla det i alla fall :).

2 kommentarer:

Anonym sa...

Mästerligt Mycket Mumsigt Mos Man Måste Mata Magen Med!
Mysigt Med Massa Matrecept Menar Mångårig Medsyster

Lisa sa...

Tack, vilken härlig kommentar!!!