En liten tillbakablick

Hösten 2007 kände jag mig väldigt trött och hängig. Jag tränade regelbundet ett par gånger i veckan men vikten smög sig sakta uppåt. Så någon gång där i november bestämde jag mig för att börja ett nytt liv - i januari. Eftersom jag var ganska aktiv insåg jag det var kosten som behövde ändras. Efter alla år med lightprodukter, tallriksmodeller, viktväktande osv förstod jag att det behövdes något annat. GI kanske. Kändes lite jobbig på något sätt, men kan andra så borde väl även jag kunna lära mig, eller. Men då, på nyårsdagen, lagom till jag skulle starta mitt nya liv, såg jag en länk till www.kostdoktorn.se. Det handlade om frukt och näring och plötsligt insåg jag var mitt problem med totalt hopplös viktnedgång låg.
Jag tillbringade början på 2008 med att lära mig så mycket som möjligt om LCHF och stiftade snabbt bekantskap med Annika Dahlqvist blogg och 137 kg-bloggen. Och givetvis Kolhydrater i fokus som var en perfekt faktabank att ösa ur.
Slutade tvärt med pasta, bröd, potatis, ris och förstås frukt...
Så skönt det var. Blev lite matt och undvek jobbiga trappor första veckorna men efter de omställningsbesvären svävade jag på moln. Förmodligen var jag odrägligt pigg och alldeles för entusiastisk för somliga i min omgivning i säkert ett halvår.
Första månaden tappade jag ca 4 kilo och fram till semestern försvann det lätt ytterligare 6 kilo. Jag var strikt med lågt kolhydratintag. Det kändes ändå så lätt och faktiskt var det lättare ju mer strikt jag var.