Snabbmat, är det ok?

Tips på nyttig mat när det bråttom, någon?
Hamburgare är perfekt, går fort att steka och med rätt tillbehör är det riktigt fräscht. Inga konstigheter, jag blandar köttfärs med ägg, kryddar med salt och peppar och någon annan krydda, i dag blev det italiensk salladskrydda. En skvätt grädde ger bra konsistens på smeten och god smak. Stek dem i smör förstås, och låt var och en välja sina tillbehör.
På min tallrik blir det en hög med salladsblad, hamburgare, några tomatskivor, färska skivade champinjoner och en rejäl klick creme fraiche. Idag lyxade jag till det med lite tunnt skivad getost som smälte lite lagom innan tallriken hamnade på bordet.
Det var extrapris på blandfärsen den här veckan så det blev dubbel sats och ännu mer snabbmat nästa gång, bara att ta upp och tina :).